Qanday uyda Konserva Sweet Misr qilish

uyda konservalangan shirin makkalikni qanday qilish kerak

Saqlash usuli: bosimning konservatsiyasi

Bosimlarni konservatsiyalash uchun ushbu ko'rsatmalarga rioya qilib, kelgusi oylarda shirin makkajo'xori saqlang.

Sizga kerak

Har bir choy qoshig'ida 3 dan 6 lb guruch (taxminan 10 dan 19 gacha)

Suv

Tuz, ixtiyoriy

Qopqoqli va bantli shisha saqlovchi idishlar

* Xavfsiz ishlov berishni ta'minlash uchun siz bosmaxonada kamida 2 quart jarohat yoki 4 pint kavanozni bir vaqtning o'zida qayta ishlashingiz kerak.

Uy sharoitida konservalangan shirin makkalikni qanday qilish kerak

PPREPARE bosimli shimgichni. Foydalanish uchun tayyor bo'lgunga qadar suvni qaynatadigan idishlar. Qaynatmang. Qopqoqlarni iliq sabunlu suv bilan yuvib tashlang va bantlarni bir chetga qo'ying.

HUSK jo'xori va ipakni olib tashlash. Misr qo'ziqorini yuving. Misrni bo'rdoqni va o'lchovni kesib oling.

Quyidagi xom paketga yoki issiq to'plami retseptiga ko'ra issiq kavanozlarga qo'shing. Agar xohlasangiz, har bir kvarts kavanoziga 1 choy qoshiq tuz, har bir pint jariga 1/2 choy qoshiq qo'shing.

Havo kabarcıklarını chiqarib oling. RIMni o'chirish. Kassaga issiq qalqon. Bandni qo'llash va barmoq uchi kesilmaguncha moslash.

PROCESS sizning bosim chanog'iga ko'rsatmalariga ko'ra, balandligi uchun moslashtiriladigan idishlar uchun bosim paqirlarida 10 dyuym bosim uchun 55 daqiqa, pintlar uchun 1 soat va 25 daqiqa. Bankalarni echib, salqin tuting. 24 soatdan so'ng yopiq qopqoqlarni tekshiring. Qopqoq markazni bosib turganda yuqoriga va pastga buralmasligi kerak.

Xom to'plami

Punch-jo'xori eritilgan idishlarga 1 dyuymli bosh joyini bo'sh qoldiring.

1 dyuymli bosh joyini qoldirib, LADLE qaynayotgan suvni Misrga solib qo'ying.

Hot Pack

PLACE yirik gugurtda mis. Har bir 4 stakan jo'xori uchun 2 stakan suv qo'shing. Qaynoqqa soling. Issiqlikni pasaytiring va 5 daqiqa qaynatib oling.

Makkajo'xori va suyuq qadoqdagi idishlarga 1 dyuymli bosh joyini qoldiring.