yovvoyi mushuklar xavfsiz
Jul 13, 2018
Makkelning morfologik xususiyatlari
Tana qalin, kuchli va bir oz tekislik va shpin shaklida bo'ladi. Odatda tana uzunligi 20 ~ 40 sm, vazni esa 150-400 gramm. Boshidan oldin,
skumbriya
Bu uchlar konusli, ko'zlar baland, og'iz keng, yuqori va pastki jag'lar uzun, har biri yaxshi tishli qator, suyak suyagi va hipbonun tishlari bor. Tanani kichik yumaloq tarozi bilan qoplagan, tananing orqa qismi ko'k qora yoki quyuq ko'kdir. Tananing har ikki tomonida pektoral suyaklarning gorizontal chizig'idan yuqorisida tartibsiz ko'k kurtkadkalar mavjud. Qorin oq va ozgina sariqdir. Bir-biridan uzoqda bo'lgan 2 dorsal qanot mavjud. Birinchi dorsal fin o'pka 9 dan 10 gacha, ikkinchi dorsal fin esa anal finiga qarama-qarshidir. Chuqur qirrali quyruq qoplamasi va tayanchining ikkala tomonida ikki ko'tarilgan tizma bor. Yalang'och porloq qora, pushti qizil pushti rang, boshqa to'q sariq rangli.
Bu Xitoyda muhim o'rta va yuqori toifadagi iqtisodiy baliqlardandir. Bunday baliq keng tarqatiladi, tez o'sib boradi va yuqori hosil bo'ladi. Baliq 100 gramm boshiga 21,4 gramm protein va 7,4 gramm yog'ni o'z ichiga oladi. Go'sht qat'iy va yangi oziq-ovqatlarga qo'shimcha ravishda tuzlangan va konservalangan bo'lishi mumkin.