Konservalangan ananas tarkibidagi S vitamini

konservalangan ananas tarkibidagi vitamin C, shuningdek, shamol nok, sariq nok kabi tanilgan. U uch toifaga bo'linadi: keyn, malika va Ispaniya. Keynning go'shti och sariq rangda, sharbati esa shirin va nordondir. Qirolichaning mevasi shakli mayda, tilla rangdan to'q sariq ranggacha, suvli shirin ta'mga ega, kuchli xushbo'y hidli, vakili navlari qirolicha, oltin malikasi. Ispaniya go'shti och sariq va oq rangga ega, meva sharbati esa yuqori kislotaga ega. Ananasni xom, konservalangan, konservalangan, murabbo va hokazolarda iste'mol qilish mumkin. 100 gramm uchun ananas

Konservalangan ananas tarkibidagi S vitamini ozuqaga boy, uning tarkibiga shakar, oqsil, yog ', A vitaminlari, B1, B2, C vitaminlari, proteolitik fermentlar va kaltsiy, fosfor, temir, organik kislotalar, niatsin va boshqalar kiradi, ayniqsa tarkibidagi eng yuqori tarkib. S vitamini.

Ananasning asosiy oziq moddalari: B1 vitamini, B2 vitamini, S vitamini, E vitamini, oziq-ovqat tolasi, proteoliz alkil, shakar, kaltsiy, natriy, temir va boshqalar. Tahlillarga ko'ra, har 100 gramm ananasning tarkibida 9,3 gramm shakar, 0,4 bo'ladi. gramm protein, 0,3 gramm yog ', 0,4 gramm qo'pol tola, 18 milligramm kaltsiy, 28 miligram fosfor, 0,5 milligramm temir, 0,08 miligram karotin, 24 milligramm S vitamin va 20,02 milligramm vitamin B20.02.