O'zingizning fikringizni saqlash uchun ko'proq qo'ziqorinni iste'mol qiling

O'zingizning fikringizni saqlash uchun ko'proq qo'ziqorinni iste'mol qiling

Singapur milliy tibbiyot universiteti tadqiqotchilari haftasiga ikki martadan ko'proq qo'ziqorin iste'mol qilgan keksa odamlarning kognitiv buzilish ehtimolligi taxminan 50 foizga kamligini aniqladilar.

Tadqiqot Singapurda yashovchi 60 yoshdan oshgan 663 kishi to'g'risida ma'lumot to'pladi. Ular keng intervyu oldi va demografik ma'lumotlar, tibbiy tarix, psixologik omillar va ovqatlanish odatlari ko'rib chiqildi. Hamshiralar qon bosimini, vazni, bo'yi, tortishish kuchi va yurish tezligini o'lchadilar. Keksa odamlar, shuningdek, bilim, ruhiy tushkunlik va xavotirni o'lchaydigan kompyuter sinovini o'tkazdilar. Va nihoyat, tadqiqotchilar ularga demansni baholash bilan birga ikki soatlik neyropsikologik baho berishdi. Tadqiqotchilar diagnostika konsensusiga erishish uchun psixiatrlar bilan ushbu testlarning umumiy natijalarini muhokama qilishdi. Shuningdek, guruh Singapurda eng keng tarqalgan oltita qo'ziqorin turini iste'mol qilishni ko'rib chiqdi: flammulina, plevrot, shitak va oq qo'ziqorin. Tadqiqotda qo'ziqorinlardan bitta xizmat ko'rsatish taxminan 150 grammni tashkil etdi, ikkitasi yarim plastinkaga teng edi. Haftasiga ikki martadan ko'proq qo'ziqorin iste'mol qilganlar, haftasiga bir martadan kam ovqatlanganlarga qaraganda 43 foizga kamroq kognitiv buzilishlarga duch kelishdi. Korrelyatsiya yoshi, jinsi, ma'lumoti, chekish, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish, yuqori qon bosimi, diabet, yurak kasalligi, insult, jismoniy faoliyat va ijtimoiy faoliyatdan mustaqil edi.

Qo'ziqorinlarda ergothion deb nomlangan maxsus birikma mavjud bo'lib, u kognitiv buzilishlarni kamaytiradi deb taxmin qilinadi. Ergotion noyob antioksidant va yallig'lanishga qarshi vosita bo'lib, odamlar uni sintez qila olmaydi. Biroq, uni dietadan olish mumkin va asosiy manbalardan biri qo'ziqorin.