Konservalangan no'xot ozuqasi nima?

No'xatlar yuqori protein, yuqori darajada to'yinmagan yog 'kislotasi, yuqori tolalar, yuqori kaltsiy, yuqori sink, yuqori kaliy, yuqori vitamin B va boshqa inson salomatligi uchun foydali ozuqa bo'lganligi uchun. Va uni to'g'ridan-to'g'ri oziq-ovqat yoki qovurilgan yoki pishirilgan taom sifatida iste'mol qilish mumkin; Yoki shirin, loviya pastasi va hokazo. Uchun. Shuningdek, har xil atıştırmalıklar yoki qovurilgan fasol, turli yaxshi kichik oziq-ovqat, dam olish uchun oziq-ovqat va konserva; Yashil loviya sabzavot sifatida ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, xom va ezilgan barglar sabzavot sifatida ishlatilishi mumkin. Hozir no'xat kukunlari, fermentlar suti, oqsilli ichimliklar va boshqalar mavjud. Qo'shma Shtatlar kabi mamlakatlarda ular odatda salatlarga aylanadi. [3]

To'g'ridan-to'g'ri ovqatlanishdan tashqari, no'xatlar ozuqaviy mustahkamlovchi oziq-ovqatlarni tayyorlash uchun oziqaviy quvvat va boshqa oziq-ovqat mahsulotlari sifatida ham ishlatilishi mumkin. Oziq-ovqat sifatida ishlatilishidan tashqari, nohutlar ham tibbiyotda keng qo'llaniladi. Xitoyning an'anaviy tibbiyoti diabet, yurak-qon tomir kasalliklari, qon ta'minoti, kaltsiy va boshqa jihatlarni davolashda samarali ekanligini ko'rsatadi. Uning shifobaxsh funktsiyasi bo'yicha tadqiqot natijalari xorijiy mamlakatlarda ham ko'p.

Oziqlantirish imtiyozlari

Har 100 gramm pishgan, quritilgan no'xot, 60 foiz suv, 8,9 gramm oqsil, 2,6 gramm yog' va 27,4 gramm uglevodlar uchun 686,5 kilojul kaloriya beradi.

Nohut foliy kislotasi, kaliy, magniy, fosfor, sink, mis va B1 vitaminiga boy. Ular shuningdek, ma'lum miqdorda niacin, vitamin B6, pantotenik kislota, kaltsiy va tolalarni o'z ichiga oladi. Nohut diabet va gipertenziya bilan og'rigan bemorlar uchun eng yaxshi ovqatdir.